存货，指企业在正常生产经营过程中持有以备出售的产成品或商品，或者为了出售仍然处在生产过程中的在产品，或者将在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料等。

存货依据企业的性质、经营范围并结合存货的用途，可以将存货分为：

(1)制造业存货

(2)商品流通企业存货

(3)其他行业存货

存货确认的两个条件：

(1)该存货包含的经济利益很可能流入企业。

(2)该存货的成本能够可靠地计量。

巴菲特认为，存货的账面数字并不能代表一个企业存货的质量，只有综合分析保持各项存货的比例和库存问题，即关注存货的日常管理，这样才能掌握企业的真实情况。生产过程只能消耗材料存货，而销售过程只能减少商品存货，从而保证存货顺利变现。