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复盘:茅台是如何打败五粮液的?

日期: 来源:爱扒股

茅台能超过五粮液成为白酒行业龙头,原因主要有两个:

一是因为茅台“国酒”的定位,这个标签让茅台如虎添翼;

二是因为五粮液自己太作,贴牌生产泛滥,关联交易被查等,给了茅台可乘之机。

详细解说如下。

1

五粮液的辉煌历史

先跟大家分享一段官场小说。

走到酒店之前,市委沈书记看到私企老板褚强和他的司机,正打开后备箱把两箱五粮液抱出来,就说,“褚总,我代人请你赴宴,你也没有必要自备酒水吧?”沈淮笑道,要褚强把酒赶紧放回车里去,人过来说话。 

九三、九四年,五粮液比茅台还要上档次一些,基本上也能配得上国内的高档酒席。褚强车后备箱里总是摆着两箱五粮液,就是方便随时请客吃饭能用上………… 

酒店对外营业,酒水利润最高。一箱五粮液喝下去,酒店就能轻轻松松地赚上千元,这还是相当厚道把真酒拿出来给你喝…………

上面这则小说反映了当时的一个社会现实:五粮液比茅台档次高,卖得好。 

现实就是这样的。上世纪八十年代到九十年代时,五粮液大卖特卖,酒厂就像是印钞机,但茅台酒厂穷得连工资都发不起。

但是风水轮流转。

2004年,茅台净利润8.54亿元,五粮液净利润8.30亿元,茅台净利首次超过五粮液,从此以后,五粮液再也没有翻过身。

2

国酒茅台的崛起之路

建国初期,茅台酒承担了兑换外汇的使命,1吨茅台酒可以换回40吨钢材;

1978年,茅台酒的产量首次突破1000吨,茅台才开始盈利;

1996年,中国茅台贵州酒厂改制为“中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司”;2001年,茅台在上交所上市,这一年共销售茅台酒7317吨。

2004年,茅台净利润超过五粮液;

2013年,茅台营业收入超过五粮液。

要问茅台和五粮液有什么区别,百度会给你从产地讲到生产工艺讲到发展历史等至少5个方面。但有一点是最重要的,那就是茅台的标签是“国酒”,但五粮液不是。 

戏剧性的地方是,茅台从未被国家认定为国酒。

虽然茅台在2001年以后,就开始了“国酒茅台”的申请之路,从未成功过;2018年,茅台声称放弃国酒的申请。这长达17年的奋斗就此结束,虽然国酒的名号没捞的着,但这场奋斗却让“茅台是国酒”的观念深入人心。我们都认为茅台是国酒,管它有没有领证呢? 

3

五粮液自己太作

为什么茅台的崛起是在2000年以后呢?

因为2000年前后,五粮液在最风光的时候最作,过度贴牌生产,为以后的发展埋下了隐患。

在90年代五粮液如日中天的时候,五粮液供不应求,没酒卖意味着白花花的银子就没了,所以五粮液想到了这个对策:贴牌生产。以金六福为例,五粮液负责金六福的生产,而金六福负责渠道网络和品牌的建设。 

一时间,五粮液就有了五粮春、五粮醇、金六福、浏阳河等数不清的子品牌,最多的时候上千个。这样做虽然带来了收入规模的快速增长,但过度贴牌会严重冲击中高档市场,让五粮液的主品牌价值不断被稀释,很伤母体。

所以到了2004年,五粮液收入62亿,茅台收入30亿,但是茅台的利润比五粮液多,五粮液被茅台反超了。此后,两者利润之差越来越。2013年,五粮液失去了营收第一的宝座。

当然,五粮液的作还不止如此。

2009年,五粮液因涉嫌“三宗罪”,被证监会立案调查。

2012年,三公消费受限,白酒行业进入寒冬期,有媒体质疑五粮液虚增20亿收入,通过组织经销商从银行贷款,再用于订货打款进行操作。

——如何打败一个比你强大的竞争对手?

——等他犯错出漏洞。


4

因为茅台是国酒……

茅台定位为国酒,品牌金贵得很自然就会爱惜其羽毛。

所以:

茅台没有像五粮液那样大搞贴牌生产,虽然它跟小糊涂仙合作过,但合作的品牌远不如五粮液多;

所以:

茅台在行业寒冬期守住价格底线,坚决不降价,利用行业低谷收入反超五粮液。

茅台的成功,

跟酱香酒确实喝了不上头有关,

也跟红军、国家领导喜欢有关,

但最主要的原因是,茅台会讲故事。

茅台是国酒的故事我们都信了,虽然国家还没认可茅台是国酒。

茅台的成功更多的是营销上的成功,首先自己觉得自己很优秀很金贵,然后再让别人也这么认为。

权利的游戏第八季第六集,小恶魔在选择布兰称王的时候说:

是什么使人们团结在一起?

是军队吗?是黄金吗?是旗帜吗?都不是。

是故事!这世上最具有号召力的,莫过于一篇好故事。

那么,茅台的故事,你信了吗?

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