牛年伊始,生鲜电商市场分外热闹。

日前,美菜网、叮咚买菜等多平台传出即将赴美IPO的消息。消息称,叮咚买菜考虑最快年内赴美IPO,至少募资3亿美元,确保在竞争激烈的生鲜食品配送市场上,维持业务优势。另有消息称,生鲜移动电商平台美菜的IPO计划尚处于探索阶段,计划融资约3亿美元,但尚未决定上市地点；此外,物美集团投资的在线零售服务供应商多点新鲜(北京)电子商务有限公司亦传来即将IPO的消息。

一年之前,曾有某头部生鲜电商相关负责人告诉《证券日报》记者,公司现金流充足,亦没有上市计划。

但今时已不同于往日,在多个生鲜电商平台对于上市跃跃欲试的时候,争夺生鲜电商第一股似乎承载着更多的意义。

“对于生鲜电商而言,成为行业第一股一定具有特殊意义。”中南财经政法大学数字经济研究院执行院长盘和林对《证券日报》记者表示,“抢夺生鲜电商市场是一场持久战,在上市路径中跑在前面的公司会得到更多的关注,无论在品牌效应上还是估值上都能够取得更多的优势。”

盘和林认为,当下正是生鲜电商们IPO的一个较佳时点。“目前宅经济正处于爆发阶段,因此当下时点也是生鲜电商们能够取得较高IPO估值的一个比较好的时点。同时,生鲜电商仍处于‘烧钱’的阶段,需要通过上市融资获得更多的‘弹药’帮助平台进一步发展。此外,多家生鲜电商平台前期进行了大量的融资,这些平台的投资人需要IPO来变现。”

网经社“电数宝”电商大数据库显示,2020年中国生鲜电商领域共有14家平台获得融资,涉及平台包括：兔子鲜生、食行生鲜、味库海鲜、多点Dmall、奇麟鲜品、新发地掌鲜、谊品生鲜、每日优鲜、叮咚买菜、T11、新冻网、鲜沐农场等,融资总额超136.5亿元人民币。

“生鲜电商本来就是一个比较‘重’的产业,这种‘重’意味着更多的资金需求。”中国品牌研究院高级研究员朱丹蓬告诉《证券日报》记者,在上游,生鲜电商需要投资布局供应链,提高供应能力；在下游需要布局线下零售以及仓储体系,早在2017年,生鲜电商们就开始探索起了更“重”的资产模式,这也是生鲜电商们想要争夺赛道的一条必经之路。

朱丹蓬进一步对记者表示,通过上市融资获得更多资金,相关生鲜电商能够有机会进一步完善供应链,挖掘更多的货源,培养更多样化的品牌,在提升服务水平的同时提高客单价,从而实现良性循环,推动平台的正向发展。

但并非所有参赛者都承受得了这份“重量”。“疫情之下,生鲜电商行业实现发展,也经历了洗牌。”朱丹蓬告诉记者,优质企业或许趁机扩大了市场占有率。而实力不足、基础薄弱的企业或将退出。

网经社电子商务研究中心莫岱青表示,从2019年开始,生鲜电商频频倒下,众多生鲜电商平台在产品种类、服务体验以及配送方面的特点并不突出,并且始终处于烧钱培养市场、消费习惯的阶段,这种没有形成核心竞争力的模式,无法持久延续。对于生鲜电商来说,有保证的供应链渠道、发力高质量资源配置,才能让消费者买到具有高性价比的商品。

最终,“生鲜电商第一股”花落谁家,还需拭目以待。