费用是企业在销誉商品、提供劳务等日常活动中所发生的经济利益流出。它是由以下三种原因引起的：一是生产和销售商品；二是加工和提供劳务；三是提供他人使用本企业资产的损失等。经济利益流出的形式也有三种：一是资产减少：二是负债增加：三是两者兼有。

费用的确认和计量分析

(1)费用的确认。费用的确认就是一项耗费在何时才能被确认为费用。按照规定，费用应当按权责发生制的原则在确认有关收入的期间予以确认。所谓权责发生制，是指在收入和费用实际发生时进行确认，不必等到实际收到现金或者支付现金时才确认。凡在当期取得的收入或者应当负担的费用，不论款项是否已经收付，都应当作为当期的收入或费用；凡是不属于当期的收入或费用，即使款项已经在当期收到或已经当期支付，都不能作为当期的收入或费用。

具体可按以下情况确认本期的费用：

①按其与营业收入的因果关系确认费用。凡是与本期收入有直接关系的耗费应确认为本期的费用，也就是说，凡是为取得本期营业收入而发生的耗费应确认为本期的费用。

②按合理的分摊方式确认费用。如果某种耗费所能带来的经济利益将在若干个会计期间内发生，那么这种耗费应当按合理的分摊方式在不同的会计期间内进行分摊，分别确认为不同会计期间的费用。例如，固定资产在其有效使用年限内为企业带来经济利益，因而其价值的耗费应按一定的分推方法(即折旧方法)在不同会计期间进行分摊，确认为不同期间的费用。同样，商标权、专利权、专用技术和商誉等无形资产也属于这种情况。

(2)费用的计量。企业应按实际成本来计量其费用。这里所称的实际成本，是指费用所耗费的商品或劳务的实际价值。大多数费用应按其实际发生额进行计量，固定资产的折旧和无形资产的摊销等按其实际分摊数进行计量。